Le gros oeuvre est l'appellation qui désigne l'ensemble des travaux qui soutiennent l'édifice en construction et qui lui assurent à la fois sa stabilité et sa solidité. Le gros oeuvre inclut non seulement les travaux portant sur la maison proprement dite mais également ceux assurant la solidité de l'ouvrage par rapport au sol. Ceci inclut les travaux de soubassement, de fondations de la maison, de maçonnerie,...